ওনিয়ন রিং

ওনিয়ন রিং

উপকরন : পেঁয়াজ – ১ টা বড় ময়দা – দুই কাপ ডিম- একটা লঙ্কা গুড়ো -আধা চা-চামচ নুন সোডা ওয়াটার – এক ক্যান (খুব ঠাণ্ডা) পদ্ধতি : পেঁয়াজ গোল গোল করে রিং এর মতো কাটতে হবে ,একটা বাটিতে রিং গুলো নিয়ে তার মধ্যে ময়দা, ডিম , মরিচ গুড়ো , লবন এবং সোডা ওয়াটার ভালো  মিশিয়ে ডুবো তেলে মুচমুচে করে ভাজতে হবে । Chandralekha MukherjeeA retired BankerMore Posts

Read More